2023年5月16日至5月18日是由中国食品工业协会、中国总商会、中国食品与包装机械工业协会、中国食品土产畜牧进出口商会、商务部对外贸易发展局、漯河市人民政府、188bet金博宝备用河南省博览局有限公司执行承办食品综合展览会，由河南省工业和信息化厅、河南省商务厅、河南省市场监督局等省级单位支持，在全国具有较高的知名度和较强的影响力。
展会举办地漯河市食品工业发达，是中国第一食品城，这里孕育了全球最大的肉类加工企业万州双汇集团、全国著名农产品加工企业南街村集团、中国麻辣休闲食品第一品牌威龙食品等一批龙头企业;吸引了可口可乐、嘉吉、杜邦、中粮、台湾团结、旺旺集团等多家知名企业投资发展，食品产业已成为漯河市第一支柱产业。
